Αναλύσεις τροφίμων

Έπεσε το μάτι μου σε κάτι πρόσφατες ανακοινώσεις του ΕΦΕΤ, σχετικά με ανακλήσεις τροφίμων, μία για ένα φυσικό μεταλλικό νερό και μία για ένα κατεψυγμένο βακαλάο.

Ακατάλληλο προϊόν κατεψυγμένου ιχθυηρού (γαλέου), το οποίο βρέθηκε να περιέχει υδράργυρο σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από το μέγιστο επιτρεπτό όριο, εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και διέταξε την άμεση απόσυρση του προϊόντος.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, στο πλαίσιο του Προγράμματος για τον επίσημο έλεγχο στα εμφιαλωμένα νερά για το έτος 2011, διαπίστωσε τη διακίνηση φυσικού μεταλλικού νερού, στο οποίο ανιχνεύτηκε υψηλή συγκέντρωση βρωμικών ιόντων.

Και κάνω το εξής (πετυχημένο και κλεμμένο) σχόλιο:

"Αυτά τα έρ'μα τα βρωμικά-υδράργυρος,  μόνα τους ανιχνεύτηκαν; 

Ή μήπως παραδόθηκαν από τύψεις στον ΕΦΕΤ;"

Κι έτσι γεννιόνται τα ακόλουθα ερωτήματα:

1) Έχει κανείς εκεί έξω ιδέα τί κάνουμε;

2) Θέλουμε να αναλύουμε τρόφιμα ή θα επικεντρωθούμε μονο σε δράσεις σχετικές με το Υπουργείο Οικονομικών; 

3) Τι γίνεται με τα εισαγόμενα τρόφιμα;

4) Ποιο εργαστήριο (εκτός ΓΧΚ) θα αναλάβει να εξοπλισθεί-διαπιστευθεί σε αναλύσεις τροφίμων; Μήπως υπάρχει κάτι έτοιμο;

5) Του χρόνου, αν υπάρχει συμβόλαιο με τον ΕΦΕΤ (αν υπάρχει και ΕΦΕΤ και ΓΧΚ και Ελλάδα...) μήπως είναι απαραίτητο να φαινόμαστε κάπου, κάπως, κάποτε;

6) Μήπως να μην υπάρξει άλλο συμβόλαιο;

7) Μήπως να βγάζουμε κι εμείς ανακοινώσεις από το γραφείο τύπου μας; (ωχ, δεν έχουμε...) 

Του Υπ. Οικονομικών εννοώ (ωχ, δεν ξέρει ότι υπάρχουμε...). 

Στην ιστοσελίδα μας; (είναι δική μας;) 

Ο Σύλλογος; (μόνο αυτό του έλειπε...)

Τι έχετε να πείτε για όλα αυτά εσείς όλοι εκεί έξω;


marigoula