Δελτίο Τύπου Ένωσης Ελλήνων Χημικών, Περιφερειακό Τμήμα Θεσσαλίας

ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ                      Βόλος  11-01-2014

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΤΜΗΜΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ          Αρ.Πρωτ. 2

Ν.Π.Δ.Δ.  ( Ν. 1804/1988 )

Σκενδεράνη 2 ,  38 221 Βόλος                         

Τηλ & Fax : 24210 - 37421                         

Hλ.Ταχυδρ. : eexthes@eex.gr                       

Ιστοσελίδα   : www.eex.gr                            

                                       Δελτίο Τύπου – Eνημερωτική επιστολή

    Προσφάτως, κατατέθηκε στη Βουλή (Διαρκής Επιτροπή Παραγωγής και Εμπορίου) από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Υπ.Α.Α.Τ) σχέδιο νόμου με θέμα: «Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στην εφαρμογή της Ενωσιακής  και Εθνικής Νομοθεσίας στους τομείς των τροφίμων…». Στο άρθρο 51 του ανωτέρω Σ/Ν με τίτλο: «Εργαστηριακές αναλύσεις τροφίμων» περιγράφεται, ρητώς, η δυνατότητα των Γεωπόνων, των Κτηνιάτρων, των Τεχνολόγων Τροφίμων και άλλων συναφών ειδικοτήτων, να εκτελούν και να υπογράφουν χημικές αναλύσεις τροφίμων ή και να προΐστανται εργαστηρίων που εκτελούν τις ανωτέρω αναλύσεις.

    Η Ένωση Ελλήνων Χημικών (ΕΕΧ) προσπάθησε επανειλημμένα να καταδείξει το μέγιστο ατόπημα το οποίο επιχειρείται στον τομέα της χημικής ανάλυσης των τροφίμων και, συνεπώς, στην ποιότητα και την αξιοπιστία των χημικών αποτελεσμάτων –δυστυχώς- χωρίς αποτέλεσμα.      

    Οι χημικοί του Περιφερειακού Τμήματος Θεσσαλίας της ΕΕΧ, συμμεριζόμενοι απολύτως τις ανησυχίες ολόκληρου του κλάδου των Χημικών, επιθυμούμε να εκθέσουμε, επιγραμματικώς, στο κοινωνικό σύνολο τους εξής προβληματισμούς μας, διότι το θέμα αγγίζει την ποιότητα των ελέγχων των τροφίμων και συνεπώς, την ποιότητα της ζωής μας:

1. Υπουργός στο Υπ.Α.Α.Τ είναι ο κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης, καθηγητής στο Τμήμα Γεωπονίας του  Πανεπιστημίου. Τα συμπεράσματα ανήκουν στους σκεπτόμενους πολίτες, οι οποίοι πληρώνουν με πολύ σκληρό τρόπο τις συντεχνιακές επιλογές του παρελθόντος, που οδήγησαν τη χώρα στο τέλμα.
2. Υπάρχει ανάλογο πρότυπο σε διεθνές επίπεδο ή εμείς έχουμε και στο σημείο αυτό τη μοναδικότητα;
3. Τα επαγγελματικά δικαιώματα των διαφόρων επιστημονικών κλάδων είναι δυνατόν να ρυθμίζονται σε ένα άρθρο ενός νόμου, χωρίς τη σύμφωνη γνώμη των Πανεπιστημιακών φορέων, που είναι και οι ειδικότεροι όλων;
4. Είναι θέμα νόμου η δυνατότητα εκτέλεσης χημικών αναλύσεων ή θέμα σπουδών και εξειδικευμένης πρακτικής άσκησης;
5. Η Χημεία, ως βασική επιστήμη, διατρέχει όλο σχεδόν το φάσμα των θετικών επιστημών από τα απλά ΙΕΚ έως τις φαρμακευτικές και ιατρικές σχολές και όχι μόνο. Αυτό σημαίνει ότι όλοι αυτοί οι κλάδοι μπορούν να προβούν στην εκτέλεση χημικών αναλύσεων;
6. Η χημική ανάλυση των τροφίμων είναι απλώς χημική ανάλυση που απαιτεί εξειδικευμένη εργαστηριακή γνώση της Χημείας και όλα τα υπόλοιπα περί γνώσεων χημείας τροφίμων των κλάδων της Γεωπονίας δεν αφορούν τη χημική ανάλυση. Μάλλον αφορούν τη γεωργική παραγωγή και τον πρωτογενή τομέα κοντά στους νέους αγρότες, στους οποίους στηρίζεται το μέλλον αυτής της Χώρας.

     Μαζί με τους δικούς μας προβληματισμούς, σας επισυνάπτουμε και τις θέσεις της ΕΕΧ οι οποίες συνυπογράφονται και από τον κλάδο των Χημικών Μηχανικών, στοχεύοντας όλοι μαζί στην αφύπνιση των Αρμοδίων και της κοινωνίας. Ο λόγος δεν είναι  γιατί κινδυνεύει ο δικός μας κλάδος, αλλά γιατί κρίνεται η σοβαρότητα των θεσμών, η διαφάνεια των διαδικασιών και των κριτηρίων, αλλά, κυρίως, η ασφάλεια των ελέγχων που αφορούν την υγεία και την ποιότητα της ζωής των πολιτών. 

                                               Για τη Δ.Ε 

              Ο

      Πρόεδρος                                                    Η  Γενική  Γραμματέας

Αριστοτέλης Κανλής                                          Χαρίκλεια  Κούρτη